Te anticipo la primera etapa, para abrir boca. Ujué, pueblo navarro espectacular, sobre una colina con vistas 360º hacia los pirineos, el parque de las Bárdenas reales y el valle de Olite. Una catedral-fortaleza se erige majestuosa sobre las callejuelas medievales. Las migas y el chuletón son un fijo en la gastronomía, junto con la bollería tradicional. Declarado uno de los pueblos más bonitos de España.

